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CAFE' CONTINENTALE - FINE DINING RESTAURANT

 

È uno dei ristoranti che hanno visto la storia di Trieste. È un ristorante che l’ha celebrata, questa storia. Inventando nel 1921 il Consommé Italia e il dolce Vittoria proprio per salutare l’annessione della città alla Penisola. Il Café Continentale – Fine Dining Restaurant, oggi, riparte da quella tradizione, riproponendo i grandi Classici, quelli che appartengono a tutti noi.

Aperto a pranzo e cena, il Café Continentale, con il suo dehors nella via pedonale, invita ad entrare. Che sia per un pranzo di lavoro o una cena a luci soffuse, il nostro Chef Umberto Bentivoglio sa come coccolare il palato. Dopo le sue esperienze stellate nei maggiori ristoranti europei – dal londinese Le Gavroche al tre stelle Geranium, nominato secondo miglior ristorante al mondo – Chef Bentivoglio torna nella famiglia The Begin, da cui tutto è partito. Sempre con quel pizzico di innovazione che lo contraddistingue. Vi diamo il benvenuto nella nuova Tradizione.

Siamo disponibili per organizzare cocktail-party, pranzi e cene per le Vostre occasioni importanti ed eventi. Con piacere Chef Bentivoglio elaborerà un percorso di degustazione partendo dai Vostri desideri. 

BREAKFAST

La prima colazione a buffet servita presso l'elegante Sala Stucchi del Cafè Continentale o durante le belle giornate nella terrazza all'aperto. E’ una sensazione particolare fare colazione in un ristorante caffetteria con una lunga storia e tradizione. Non siamo nella sala asettica di un grande albergo: profumi, aromi, suoni e rumori, contribuiscono a rendere particolare l’atmosfera e l’offerta di un ricco buffet caldo e freddo con scelta di cibi freschi, dolci, salati, dietetici e indicati per celiaci.

Caffè Illy di gran qualità preparato a vista dell’ospite, proprio come piace a Voi, per iniziare al meglio la giornata. La colazione è servita ogni giorno dalle 7:00 alle 10:00.

 

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